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叶芷这次主动找小二把谭秋找来了。
他都快要找人从稍微北方一
的地方,近一些新鲜的竹笋回来了。
而且可以
很多菜!
可是路途遥远,竹笋又是新鲜才好吃,要是真的运回来,那成本指不定的得多
。
叶芷看着谭秋问
:“不知
你还要不要收购竹笋了?”
叶芷的酸笋一拿
来,谭秋看着那
的酸笋,就动了心思:“我让人试试!”
尝过这酸笋之后,叶芷也不拖拉,再第二日,就和穆云一起去镇
上了。
叶芷笑着说
:“我这有一些腌制好的酸笋,你瞧瞧!”
穆云一边吃着一边打量着叶芷。
谭秋同意用个价钱收购,也就是一坛
一百个铜板,五十坛
,那可是五两银
!五两银
啊!
谭秋听到这哪里还有不同意的
理?
谭秋这的厨
,厨艺颇
。
谭秋听到这,诧异的说了一句:“这个季节的竹笋已经不能吃了!”
谭秋这么一尝,就发现这是可以赚钱的东西了!现在别家酒楼也没竹笋了,大家又吃过竹笋的
味,他这只要一开始卖酸笋,想必不少人就会来买。
用的盐也不是很多,而且还是
盐,毕竟
酸笋是放太多盐的,不然就不酸了。
这对于现在的穆家来说,那简直就是一笔天文数字!
谭秋
本就没有怀疑这东西不好吃!
“你这准备怎么卖!”谭秋开
问
。
叶芷笑了笑:“这样的酸笋可以存放很久。”
这酸笋虽然不如竹笋新鲜,但却别有风味。
众人吃了,一致都觉得好吃!这菜看起来似乎很清淡,但是吃起来,却是格外的香!比那
用油炸的鱼,还要好吃一些!
现在叶芷来卖鱼,也不是每一次都能瞧见谭秋的,毕竟谭秋也要有自己的事情忙,不可能因为他们来卖鱼这样的小事儿就来找他们!
叶芷开
说
:“我家里面一共有五十坛的酸笋,一坛
大概有十斤,你知
的…这酸笋的制作成本要比鲜笋多,所以也就要贵一些…十个铜板一斤,你要是信得过我,那也别捞
来称了,直接把坛
拿回来就是了!”
这次有了酸笋,虽然价钱
了一
,但是想必一些有钱人家的公
,是愿意为了这酸笋
价钱的!
其实认真说
来,这竹笋的哪里有啥成本。
酸笋炒
,炖鱼,炖
…甚至是很多菜里面,都可以放酸笋提味!
汤呢!
此时叶芷,穆云,谭秋三个人,正坐在雅间里面。
没多久,就
了一盆酸笋鱼。
家里面可是有好多!
而且叶芷琢磨着,她自己也可以先把卖
契要到手上,虽然说她拿了卖
契暂时也不会走,但是这东西在自己的手上才踏实!
酸笋的味
不错,这要是拿
去卖肯定是能卖
去的!
叶芷说了一下酸笋鱼的
法,其实这和正常
菜也没什么两样。
天知
,最近已经有不少人嚷嚷着要吃竹笋了。
他现在对叶芷也有了一些了解,只要叶芷来卖东西,就不会不好吃!
要是能有了这五两银
,家里面的情况也能大大的改善!